Stabilité du prix du piment sur les marchés de Kinshasa malgré des hausses sur d’autres produits

Le filet de piments reste vendu à 200.000 FC sur les principaux marchés de Kinshasa, un prix inchangé depuis la fin du mois d’octobre. Selon plusieurs vendeuses, cette stabilité s’explique par l’abondance du produit en cette période.

 

« Le piment est encore disponible en grande quantité, c’est ce qui nous permet de garder le même prix depuis plusieurs semaines », a confié une commerçante rencontrée au marché Zigida.

 

Dnautres produits de grande consommation affichent également des prix relativement stables.

 

La caisse de poivrons du Kongo Central est toujours proposée à 90.000 FC, le filet d’oignons de 25 kilos en provenance de Boma se maintient à 30.000 FC, tandis que le céleri du plateau de Bateke reste autour de 20.000 FC. Les tomates pommées de Kimpese continuent d’être vendues à 70.000 FC, et le carton de Jumbo simple de 36 pièces tourne autour de 43.000 FC, sans variation notable ces dernières semaines.

 

Mais cette stabilité ne touche pas tous les produits. Certaines denrées connaissent une hausse marquée, notamment les aubergines sauvages (Solo), désormais à 75.000 FC contre 50.000 FC auparavant. Les ciboulettes, appelées (Ndembi), passent de 35.000 FC à 60.000 FC, tandis que le sac de concombres grimpe jusqu’à 170.000 FC.

 

« Les routes sont très abîmées, surtout vers les zones de production. Les camions arrivent difficilement, ce qui fait monter les prix », a expliqué Jocelyne Mambu, autre vendeuse faisant le point sur l’état de l’approvisionnement.

 

Ces variations reflètent les réalités du terrain. d’un côté, l’impact des saisons sur l’abondance de certains produits ; de l’autre, la dégradation persistante des routes de desserte agricole, qui continue de peser sur l’offre disponible dans la capital.

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