Kisangani, la capitale de la province de Tshopo, connaît une révolution dans son approvisionnement en semoule de maïs. Cela, grâce à la Coopérative des cultivateurs de cacao. En effet, cette structure agricole a récemment lancé la production locale de semoule de maïs. Et ce, afin de pallier la pénurie de ce produit essentiel dans la région.
Depuis une semaine, la population de Kisangani consomme une semoule de maïs locale, fraîchement produite par la coopérative. Dominique Kasimba, le coordonnateur de la coopérative, confirme que cette initiative a été mise en place pour résoudre le problème récurrent de l’approvisionnement en farine de maïs dans la ville. Traditionnellement, cette farine provient principalement de l’Ouganda et peut parfois connaître des pénuries sur le marché.
Réduction de prix de la semoule de maïs
Un des avantages majeurs de cette production locale est le prix réduit de la semoule de maïs. Dominique Kasimba précise que la coopérative propose un prix de vente équivalent à la moitié du prix des produits importés. Avant le lancement de la production locale, un sac de 25 kg de semoule de maïs en provenance de l’Ouganda était vendu à 50 USD. Désormais, grâce à l’effort des membres de la coopérative, le même sac de 25 kg est disponible à 25 USD, soit une réduction de 50%.
Aussi, pour atteindre un plus large public, les producteurs de semoule de maïs locale envisagent également de collaborer avec des revendeurs. Ils cherchent notamment à travailler avec des demi-grossistes. Bien entendu, pour déterminer un prix qui leur permettra de réaliser une marge tout en respectant le prix fixé par la coopérative.
Une semoule de maïs produite à proximité de Kisangani
Outre le bénéfice économique, la coopérative des cultivateurs de cacao de Tshopo fourni à la population une denrée plus fraîche. Ce qui apporte une valeur ajoutée à la production locale. De plus, consommer une semoule de maïs produite à proximité de Kisangani, évite les longs délais de livraison des importations étrangères. Ainsi, les agriculteurs locaux bénéficient désormais d’un système d’achat basé sur le poids. Cela leur permet de connaître le revenu qu’ils peuvent tirer de leur maïs.
Enfin, grâce à cette initiative, Kisangani se rapproche de l’autosuffisance en semoule de maïs. Ce, en offrant à sa population un produit local de qualité. Mais aussi plus abordable et source de fierté pour les agriculteurs de la région. Ceci témoigne la capacité des coopératives à créer des solutions durables pour les défis alimentaires locaux. Et en même temps, soutient les agriculteurs dans leur quête de revenus stables et équitables.
