À seulement 25 ans, Ketsia Kaboyi Kayange innove dans l’agroalimentaire congolais. Logisticienne de formation, diplômée d’un master en supply chain management, la jeune femme, installée à Kinshasaa (RDC), s’est lancée depuis quatre ans dans la transformation d’épices locales. Une aventure portée par une vision d’aider les consommateurs à manger sain et savoureux tout en créant de l’emploi.
« Je suis animée par la passion pour la cuisine et le désir de simplifier la vie des ménages congolais, en leur proposant des produits prêts à l’emploi », a-t-elle confié.
Aînée d’une fratrie de trois enfants, Ketsia est également une chrétienne convaincue, des valeurs qui nourrissent sa détermination.
Des épices locales au service d’une alimentation saine
Si elle ne cultive pas encore directement, Ketsia et son équipe sélectionnent des produits frais tels que l’oignon, l’ail ou le persil, qu’ils transforment artisanalement en assaisonnements adaptés au marché. Une initiative qui séduit une clientèle soucieuse de qualité et de praticité.
Mais l’aventure n’est pas sans défis. « Le coût élevé des emballages, la longueur du processus de production car nous travaillons encore de manière artisanale et la qualité variable des matières premières sur le marché compliquent parfois notre tâche », explique-t-elle.
Pour autant, ces obstacles n’ont pas freiné son élan. « Nous sommes fiers de proposer des produits finis qui répondent aux besoins des consommateurs. C’est une grande satisfaction», s’est-elle réjouie.
Inspirer et bâtir un avenir meilleur
Son entreprise, en plus de lui permettre de subvenir à ses besoins, a un impact social significatif.
« L’une de mes motivations est d’encourager d’autres jeunes femmes à oser et à apporter leur pierre au développement de notre pays. Nous nous inspirons tous les uns des autres d’une manière ou d’une autre», a fait savoir Ketsia.
Pour l’avenir, la jeune entrepreneure voit grand, elle compte cultiver ses propres matières premières afin de réduire les coûts de production, assurer un contrôle total de la chaîne de valeur et distribuer ses produits non seulement à travers Kinshasa et la RDC, mais aussi à l’international.
« Je rêve que nos assaisonnements deviennent une référence et soient exportés au-delà de nos frontières», a martelé la jeune femme.
Un appel à soutenir les jeunes agripreneurs
Ketsia a tout de même plaidé pour un meilleur accompagnement du secteur agricole.
«Il faut plus de formations pratiques, un accès facilité au marché et la mise en place de chaînes de distribution nationales performantes pour permettre aux agriculteurs de prospérer», a-t-elle plaidé tout en confirmant qu’avec son énergie et sa vision, elle incarne une nouvelle génération d’agri’elles congolaises qui font bouger les lignes et prouvent que l’agroalimentaire peut être un levier puissant de développement économique et social.
